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十三香调味品厂申请注册了“龙亭”商标,在注册商标申请

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概述
“王守义十三香”沿袭北宋兴隆堂独特的原料配方,依照中医理论和用药要求严格配方,根据食疗原料的性能,精心炮制而成,使烹饪的食物色、香、味俱全。

 

集团简介

王守义十三香调味品集团由王守义先生创始于1984年,是我国大型调味品(清真)生产企业。公司以王氏祖传秘方"十三香"为基础,结合百年炮制之经验,以先进的生产技术为保障,研制开发了"麻辣鲜"、"包子饺子调料"、"炖肉料"、"鸡精"、"炖鸡料"、"炖鱼料"、"凉拌菜调料"、"炸鸡料"、"精姜粉"、"孜然粉"、"海鲜调料"、"白胡椒粉"等40多个品种、100多种规格的王守义清真系列调味品。
驻马店市王守义十三香调味品集团有限公司始创于1984年,公司占地270亩,建筑面积12万平方米,注册资金8000万元,2008年年产值7亿元,利税4000多万元。公司现有员工1000多人,是国家银行A+级信用单位。产品和企业先后获得 “中国驰名商标”“中国名牌产品”“原产地标记注册产品”“全国质量管理先进单位”“全国双评双爱先进企业等荣誉。

品牌简介

早在50年代,兴隆堂的继承人王守义从祖父手中继承了这一秘方之后,在原配方基础上,不断挖掘中国传统调味品之理论,并加以实践、研究,根据特定的地理、人文、风俗习惯,容纳中国传统调味和医疗保健为一体的食疗观念,将配方完善改进,并取名“王守义十三香”,延续至今日。实际上“十三香”并非只由十三种原料构成,而是以花椒、胡椒、丁香、草果、大茴、桂皮、木香、砂仁、白芷、良姜等二十多种经受月华雨露之纯天然中药材炮制加工而成,实可谓大自然的浓缩,纯天然的精华,健康生活的好伴侣。

发展历程

创建之初

20世纪50年代末,河南省通许县居住的王守义在祖传古都开封兴隆堂秘方的基础上,不断进行挖掘整理,根据中国传统调味品的理论,并加以实践、研究依据特定的地理、人文、风俗习惯,容纳中国传统调味、药疗、保健为一体的食疗观念结合各种药材香料特点、药性和食疗作用,研制成一种风味独特的调味品,这种调味品有20多种中药材及香料配置而成,具有解膻提鲜、去邪掩腥、健脾开胃、香味浓郁的特点,王守义给调味品取了响亮的名字叫做“十三香”,在通许县周边乡镇进行销售。实际上“十三香”并非十三种原料构成而是以花椒、胡椒、丁香、草果、大茴、桂皮、木香、砂仁、白芷、良姜等二十大多种经受月华雨露之纯天然中药材炮制加工而成,实可谓大自然的浓缩,纯天然的精华,健康生活的好伴侣。

八十年代

文革期间,十三香的生产曾一度中断。1984年,随子女来驻马店定居的王守义先生在儿子王银良的多次劝说下再次干起了老本行——父子俩办起了家庭作坊式小厂,产品的名称仍沿用十三香。从100元钱开始创业起家,成立了十三香调味品厂。由于产品质量好,口味鲜美,消费者好评如潮,这让王家父子看出了这个产品的前途。
1985年,十三香调味品厂申请注册了“龙亭”商标,在注册商标申请期间,一种独创的新颖的精品包装盒也同时设计出台,并申报了外观设计专利。产品的外包装盒特别选定了“十三香”三个字的字体和字形,作为十三香清真调味品的主要标识这种包装盒当时在全国调味品行业还是首家。当时,王银良以独到的眼光,将父亲王守义先生的头像标在上面,作为防伪标志,此后王守义十三香产品以新的形象推向了市场。
1988年,王守义成立了驻马店市兴隆堂十三香(清真)调味品厂。在此基础上王银良于1993年成立了由自己担任法人代表的驻马店市兴隆堂十三香调味品有限公司。1998年,公司更名为驻马店市王守义十三香调味品集团有限公司。这期间公司凭借诚信为本、质量取胜的经营宗旨,所生产的十三香产品不仅在中原地区十分畅销而且逐渐在全国各地打开了销路。公司在30多个省、市、自治区设立了销售点,建立起了覆盖全国各地的销售网络。

21世纪

自2006年开始,王氏家族意识到家族式管理对企业的壮大发展起到了巨大阻碍作用,痛定思痛,董事长兼总经理王银良开始了艰难的改革过程。他经过慎重的考虑,仔细的筛选,聘请了有胆量有魄力有能力的王健任公司总经理。王健上任之后,大刀阔斧的进行改革,引进世界上最先进的生产线,结合车间实际生产,将公司原有的半自动生产线改造成全自动生产线,提升了产品质量,提高了生产效率,扩大了市场占有率,为十三香公司的发展起到了极大的推动作用,为公司进一步的发展做出了极大地贡献。 公司在艰难中起飞,在强身中发展,坚持“强身健体”,靠实力赢得市场。产品具有浓厚的民族特色,有较强的生命力,适合现代生活的需要,有较大的发展空间。

公益事业

王守义十三香调味品集团有限公司成立20多年来,始终秉承“致富思源、恩泽社会”的宗旨,大力开展公益光彩事业,进行扶贫帮困,多年来累计捐款达1137余万元人民币。主要捐款项目如下:
1997年,修建十三香路200万元;
1998年,修建十三香幼儿园200万元;湖北抗洪救灾捐款14万元;
2003年,新疆地震捐款10万元,赞助特困大学生25万元,资助建立确山县希望小学35万元;
2004年,赞助辽宁清真食品管理会15万元,驻马店市清真寺5万元;新建新蔡回民小学35万元,白秩店修路56万,为河南女足提供训练基金100万元;
2005年,为印度海啸灾难捐款15万元,资助建立汝南县马屯小学费用35万元,扶助贫困大学生30万元,再次为河南女子足球队提供训练基金100万元,扶助10名大学生如愿上大学,提供15万元助学基金;资助独臂少年胡二光学习费用6000元。
2006年,捐助河南女足100万元;通过金秋助学活动捐助10万元,另外通过市妇联、工商联救助贫困大学生捐助15万元等等。
在公司不断发展壮大的将来,公司将加大扶贫帮困力度,为慈善事业和经济发展、社会稳定将做出更大的贡献。

公司荣誉

1988年: 河南省最受消费者喜爱的最佳产品:
1993年: 荣获河南省“上帝信得过产品”奖;中国首届调味品博览会“金奖”;
1994年; 荣获法国波尔多调味品“国际金奖”;“中国国产精品奖”;全国食品行业“优秀产品奖”;
1996年: 荣获“中国优质清真食品”奖;河南省质量技术监督局评为“河南省免检产品”;河南省消费者协会推荐产品:
1998年; 驻马店市重点保护企业;河南省重点保护产品:
1998年: 被评为河南省免检产品;
1999年: 被评为河南省免检产品;
1999年: 中国调味品协会推荐产品;
2000年: 河南省工商行政管理局认定为“河南省知名商品”;在全国纯天然调味品行业率先通过了ISO9002国际质量体系认证:
1997—2000年:“王守义”注册商标连续两届被评为“河南省著名商标”;
1999—2000年:连续两年被国家工商行政管理局评为“全国重点保护商标”;
2001年: 中国调味品协会评为“中国调味品著名品牌企业20强”;河南技术监督局评为“河南省名牌产品”;“国家重合同,守信誉”单位;河南省旅游产品定点生产企业;
2002年:被评为“中国驰名商标”;“通过进出食品生产企业卫生注册认证”;荣获“全国质量管理先进单位”称号;驻马店市清真调味品获国家原产地标记注册证;
2003年: “河南省免检产品”;由ISO9002向2000版ISO9001转换成功;
2004年; “十三香”商标注册;荣获“河南名牌产品”;
2005年: 荣登“福布斯中国慈善榜”(排名第70位):河南省出入境检验疫协会授予“重质守信单位”;全总工会评为“双评双爱”先进单位国家质量监督总局授予“中国名牌产品”。
2006年  4月全国民间体育活动管理先进单位;5月荣获河南省“守合同,重信用”称号;河南省2006年至2007年度河南省诚信民营企业。

研发实力

驻马店市王守义十三香调味品集团有限公司始创于1984年,是国内大型香辛料调味品生产企业。产品遍布全国各地,远销周边国家。“抓质量、树名牌、守信誉、为顾客”是公司一贯的宗旨,公司以质量创品牌,以质量促发展,同时注重创新和研发,紧随市场需求不断自我完善和改进。公司投入了上千万元资金建成了多功能高标准的研发实验大楼成立了研发中心。该中心拥有雄厚的技术实力和先进的技术设备,包括:4个调味品实验室、原材料检验分析室、理化分析室、微生物检测室、调味品试验室等多个全方位的配套检验室。
公司还设立了研发中心驻外人员,对全国各地广大消费者口味进行了深入的了解和分析,不断融合各民族、各区域饮食的风味及特色,陆续研发和推出不同风味的调味品,逐渐形成了以“十三香”、“麻辣鲜”、 “鸡精”“包子饺子调味料”、“干货类”为主打品牌的多个系列产品,形成了十三香调味品自己独树一帜的民族风味这样不仅推动了调味品行业的发展,而且赢得了广大消费者的青睐。为了保证公司高科技产品的不断发展,研发中心分别与北京、天津、浙江、江苏等科研基地结合,根据具体项目需要,利用其院校人才试验设备等优势进行合作开发与研究,创造新的产品亮点。

工艺技术

驻马店市王守义十三香调味品集团有限公司始终把调味品行业的现有优势与现代化生产相结合,重视技术创新和高新技术的应用,公司高层领导高瞻远瞩,努力打造食品安全工程,以处处为消费者负责,让顾客“吃的放心、吃的营养、吃的健康”为宗旨,公司于2008年年初开始,进行了深入的可行性研究分析, 经过反复论证,最终确定投入数千万元,对工艺难度较大的原材料加工生产线进行技术改造,研发出国内第一条拥有自主知识产权的全封闭式粉状调味品加工生产线;同年年底又斥巨资完成了十三香全自动包装生产线的技术改造,使十三香调味品的生产完全实现了自动化。
集团公司于2008年年底又投入数千万元启动了原材料杀菌处理的技术改造工程,预计2009年年底投入使用。这些措施的实施,进一步优化了各生产流程,大大减轻了员工的劳动强度,降低了能耗,提高了生产效率和产品产量、质量,使产品质量得到了可靠保证。
为适应目前信息化市场,集团公司又投入大量资金用于企业的ERP、生产自动化控制DCS、质量检验等系统及电子商务的建设连接,这些系统的建立,使各项管理和产品质量得到了有效控制,形成了管理控制一体化。先进设备等软硬件的引进和技术改造的加强,对提高企业不断满足客户需求的能力和参与国际竞争能力起到了积极的强有力的技术支撑和保障。

 

参考资料: 研发生产 .王守义十三香调味品集团有限公司
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