增城菜心成“国字号”保护产品 “新塘牛仔”被

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　　商标是某种产品或服务品牌的标志,著名商标、驰名商标则是高知名度高品质的象征。商标意识强不强,不仅反映一个企业对知识产权保护意识强不强,更实实在在影响企业的发展和转型升级。

　　在广州,增城菜心可谓无人不知无人不晓。正因为增城菜心成为了广州唯一地理标志商标,使得它从家常餐桌走进人民大会堂和钓鱼台国宾馆。市场零售价不断上升,直接带动当地农民增收过亿元。同样在增城,历史悠久产业更大的“新塘牛仔”就没那么幸运。因为商标被恶意抢注,经历了十年纷争,产业转型升级遭遇瓶颈。

　　广州人熟悉的增城菜心不同于普通菜心,一般在立冬前栽种。相较于一般菜心30-60天的生长周期,其还拥有“上市迟”“成名迟”的特点,因此增城菜心又叫迟菜心。

　　在过去,植株巨大的菜心被认为显得老气、卖相不好,一直只在本地百姓餐桌上游转,登不了大雅之堂。这也从增城区农业局相关负责人口中得到了证实。该负责人还记得,十几年前增城菜心没什么人要,所以种植面积一直不大。“增城菜心由于长得高、叶子丰茂和生长周期较长,大家经常把叶子取下去喂猪喂鹅。到了后来只剩下菜心茎了,大家才把它砍下来拿去吃。”

　　2009年,增城市政府将增城迟菜心评为增城“十宝”农产品,2010年11月国家质检总局将增城迟菜心列入国家地理标志产品保护。但是,“增城菜心”的商标之路也不是一帆风顺的。增城区农业局总农艺师李茂禾见证了这个过程,经过咨询、收集整理资料、提交申请等程序,在遇到资料不齐全、授权问题等困难情况下,得到了市、区工商部门的指导,历时半年多左右,2010年11月,增城市蔬菜行业协会成功注册了“增城菜心”商标,成为广州市唯一一件地理标志商标。

　　“注册成为地理标志商标后,产品附加值不断提高,增城迟菜心的知名度和美誉度也不断上升。”李茂禾面带微笑告诉记者,迟菜心的种植、销售也从过去的小农种植转变到现在的企业化、精品化、电子商务化发展上来。

　　2012年,“增城菜心”从家常餐桌走进人民大会堂和钓鱼台国宾馆,其市场零售价也涨幅翻番,直接带动当地农民增收过亿元。

　　目前,增城种植迟菜心面积达4.02万亩,总产9.05万吨,产值约4.16亿元,一般销售价格只需要5-6元/斤,高档的盒装迟菜心可以卖到40元/斤。

　　故事

　　从上不了桌到国宴菜,短短几年增城菜心如何实现跨越飞发展?这方面广州绿聚来农业发展有限公司的总经理张文彬最具发言权。通过授权,现有绿聚来等两家企业使用“增城菜心”商标。

　　张文彬自嘲曾经是一名菜贩子,以前每天天还没亮就到市场去进货。踩着单车,一个餐馆一个餐馆地送货,一个酒店一个酒店地推销。因为没有名气,没有品牌,他始终缺乏底气,常常感到泄气。“菜心是个好东西,不能让其白白浪费。”张文彬凭借其商业头脑和对菜心的热爱不断的摸索。他回忆,“2007年有了第一块属于自己的种植基地,虽然只有50亩,但有了基地就有了底气,可以有自己的管理生产和质量安全标准。”

　　到了2010年,张文彬已不再满足于摆摊设点式的“专卖”了,开始向高端市场发起进攻,并将产品成功送入珠岛宾馆、深圳迎宾馆。2011年,他将迟菜心推向了设在北京的广东大厦、广州大厦、北京富力中心等高端市场。2012年,钓鱼台国宾馆正式将增城迟菜心收入了国宴菜单名录。

　　“自从2013年开始使用了地理标志商标后,每年都有更加可观的经济收益,”现在说起来,这个80后创业老板仍是掩饰不住的自豪和自信。回忆起曾经心酸的经历,他认为自己能抓住机遇,使得企业快速发展,全凭“增城菜心”的商标影响。

　　“印有 增城菜心'的产品销售量销量直线上升。”他透露了一组商业数据:2013年的时候,绿聚来的菜心销量在200万斤左右,到了2014年的时候就翻了一番,达到了400万斤。2015年,就达到了600万斤左右的年销量。

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